田园思绪之葫芦篇

liutongxin88 · 发表于 2013-5-24 21:43:44

本帖最后由 liutongxin88 于 2013-5-28 20:19 编辑

1、葫芦

说到葫芦，我认为跟童年生活也是离不开的，童年时的我把葫芦当做玩具珍藏过，盛夏的夜晚，我还常去葫芦藤蔓下捉萤火虫。在我家的菜园地里常见的就是这种可以吃和做水瓢的葫芦。

葫芦是秤砣型的，还有长的，上面小下面大，结的果子很多，挂在藤蔓上．开了小白花以后结个小葫芦宝宝，然后慢慢长大，在葫芦皮颜色还是青涩的时候，只要用指甲能掐破的都是可以吃的，可以炒着吃，味道有点像生瓜，又有点像冬瓜．很清新的感觉；也可以烧清汤，夏天的晚上，我自己喜欢清炒葫芦下面疙瘩吃。这葫芦，掐不动的时候就老了，就不能吃了，妈妈会让它一直挂在藤蔓上直到完全干掉，然后摘回家挂在墙上，留着以后做瓢，里面的种子和瓤挖出来做为下一年的种子．妈妈总是挑好看的圆润的留着。　

　
每年回家，貌似均没有赶上家里葫芦成熟采摘期，所以已经很多年没吃到了，还真是有些想念呢。

随后的时间里，我会按照上面文字提到的蔬菜顺序，不同空闲点的时间段，我再补写上各类蔬菜的记忆文字发论坛，敬望阅者见谅！顺祝各位坛友、所有阅者夏安！（目前本文字，发网络曾用名:冰纱伊人、心淡如兰，转载者敬请备注）

system · 发表于 2013-5-24 22:33:29

记忆中我就亲自做过水瓢，好东西哦，能吃能用，现在想想还能用做天然保健的茶杯呢！

liutongxin88 · 发表于 2013-5-28 20:03:39

system 发表于 2013-5-24 22:33
记忆中我就亲自做过水瓢，好东西哦，能吃能用，现在想想还能用做天然保健的茶杯呢！

现在做葫芦瓢的也少了，我家也没有了。

田雨晨 · 发表于 2013-6-9 12:12:05

好吃，这个东西，不过外面基本没有这个，家乡的味道！！！

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