今日“腊八”, 明日“大寒”

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今天,我们迎来了传统节日腊八节。俗话说“过了腊八就是年”,从这天起,人们开始加紧置办年货,迎接一年一度的新春佳节。而从天气走势来看,明天将迎来“大寒”节气,大寒期间，太阳的直射点由南纬20度16分向北移至南纬16度19分。由于太阳的直射点距离北半球还是比较远，太阳斜射的角度低，北半球所能够得到的辐射热量仍然很弱 ，冷空气强盛，我国大部地区，天气依然寒冷。 另外，大寒在“四九”中占有6、7天 , “冬九九歌”中唱道：“三九、四九冻死猪狗”，可见其寒冷程度了。 大寒过后，就将是水暖三分、杨柳吐青丝的立春了。这时，天气虽然寒冷，但人们却在为新春忙碌着，心中都有一份对春天的渴望，对新一年的期盼。

腊八过了春节进入倒计时

腊八即农历十二月初八(腊月初八),古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。每逢腊八节,民间除煮腊八粥外,还有泡腊八蒜、酿腊八酒等习俗。而腊八节的来临,也表示春节逐渐进入了倒计时。从这一天起,许多人家就开始忙着杀猪、打豆腐、腌制腊肉、采购年货,过年的气氛变得日渐浓厚。

据市中医院相关专家表示,腊八粥虽是“食疗”佳品,但由于粥原料多是含高淀粉、高蛋白质的食物,糖尿病患者、消化不良者、食道返流症患者、脑血管病患者以及脾胃虚寒者、高血压患者、失眠患者八类人群尽量不吃或少吃腊八粥。

腊八节

传统“腊八节”至今已有1000多年历史

2013年1月19日 农历壬辰年十二月初八

古代称为“腊日” 传递进入年关的信号 从先秦起,用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。

相传,释迦牟尼在十二月初八得道成佛,中国佛**于每年腊月初八举行诵经活动,并在佛座前献“乳糜粥”。传说喝了以后可以得到佛祖的保佑,因此,腊八粥也叫“福寿粥”、“福德粥”和“佛粥”

腊八喝腊八粥这本来是佛**的习俗,到明代传到了宫廷里,到宋代,民间也争相效法,都在农历十二月初八熬腊八粥,俗称“腊八饭”。

后来逐渐演变成了一种民间习俗,寓意喜庆丰收,寄望来年日子更好。


   

xpchen2007

大寒，冷哦，在南方待久了，回家冷的抗不住的。

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xpchen2007 发表于 2013-1-20 07:37
大寒，冷哦，在南方待久了，回家冷的抗不住的。

是呀，家乡就是冬天有点太冷了，其他的都好，呵呵。

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huaxiangkui 发表于 2013-1-20 11:25
斑竹真是美食专家呀，北京今天再次飘起雪花了。

羡慕呀，雪花、雪花，我冬天的最爱呀，呵呵。