童时的记忆，故乡年俗篇

liutongxin88 · 发表于 2013-1-19 01:39:32

本帖最后由 liutongxin88 于 2013-1-20 23:11 编辑

春节将临，难忘家乡的年俗文化。在我的童时，那个物质条件还相对贫乏的时期，人们过年为的是改善生活。每年到了腊月的中下旬，家家户户就开始忙着陆续采购年货了，准备把好吃的、好穿的都集中到春节这些天展示。

那时过年，确实不同于平常的日子，因此年味也浓。如今生活条件好了，人们不再为吃穿发愁，平时的生活就像过年，春节期间的衣食住行与平时没有多大区别，因此感觉到春节年味淡了。对于现在的人们而言，年味就是一种温馨祥和的气息，是一种亲情交织、共享天伦的味道了。

现在人们过春节时，除了沿袭过去的贴春联、放鞭炮、吃饺子之外，一些习俗已经开始渐渐改变，即使是向长辈拜年，向朋友问候，许多人也是通过电话、短信等传达，年味好像真的淡了。

过年在中国传统文化里是非常隆重的事儿，要举办复杂的祭祖仪式、有一整套繁琐的礼节规矩。在我家乡，村民都把每年岁末和岁首叫做过年，旧历岁末叫“大年三十”，岁首叫“大年初一”。俗话说，正月忌头，腊月忌尾。可见，人们对这个一年一度的节日是十分讲究的。

从我记事起，岁末这天我们一家起的很早，爸妈带我们去离家不远的黄石岭祭拜菩萨，哪里的香火很旺，每年岁末这天从凌晨开始，噼噼啪啪的鞭炮声就开始了，一直持续到下午时分。

祭拜后回家就开始忙碌了，上午我和姐姐去菜园里弄菜，然后到小河里面洗菜，这蔬菜洗的比往日多，要一直可以吃到正月初五后。妈妈这一天都在厨房忙着煮鸡、炖肉等，筹办丰盛的晚餐。

午饭后，爸爸带着我们打扫下室内卫生，扫扫、擦擦，干干净净过新年。打扫完，爸爸就开始写春联了，顽皮的弟弟这个时间总爱站在旁边看爸爸写春联，帮爸爸按着红纸，写好放一会晾下，爸爸就开始贴春联了。老人们说，贴春联要先贴堂屋正门，再贴其他门。

晚饭前，先的祭祖，爸爸和弟弟跪在地上给故去的祖先烧纸钱，燃放鞭炮，然后接着全家跪拜，祈求祖先保佑全家平安幸福。

待祭完祖先后，便是开始吃年夜饭的时候。晚饭特别丰盛，排满整张桌子。在这些菜中，除猪肉，鸡和鱼这三样是必不可少的。鸡为“凤”，取“龙凤呈祥”之意；鱼要上桌，但不能吃，要留到正月初一才吃，表示“年年有余（鱼）”。在吃年夜饭时，不管人多人少，全家都必须围坐一桌，以示家庭和睦、团结幸福。

吃过年夜饭之后，我们坐在房间边吃零食边一起说笑、聊天、拉家常，顺看看春节晚会。爸爸平时几乎不打麻将的，但是这夜会去邻居家打会麻将（大家傍晚就喊着说好的），但凌晨时分前就回家了。

这除夕夜，所有的房间都要通宵开灯，叫做“长明灯”。“一灯照二年”，象征岁岁光明。

岁首从晚饭后即开始，要一直守到子时。在新的一年到来之际，家家户户便开门放鞭炮，以示辞旧迎新。随着鞭炮声的消失，沸腾的山乡这才伴着人们的入睡而平静下来，直到寅时的鞭炮声迎来新年正月初一的曙光，乡村又慢慢热闹起来。

正月初一这天，人们都早早起来，孩子们穿着新衣，大人们也个个穿着整齐，人人见面都是有说有笑，相互问候祝福之类的吉祥话，处处充满欢乐的气氛。这天水火不出门，地都不用扫，似乎满地的纸屑、糖纸、果壳象征着一年的富足。俗话说：“老驴老马都要歇一天”，除了做饭吃饭，男女老少啥活都不用干。

全家要忙的是，从正月初二开始亲友之间的互相拜年，拜年的礼物，有面条，有红糖，有糕等，还有最主要的一样，那就是猪肉，这些都是富足和友好的象征。亲戚中间，就这样提着丰富的礼物拜过来拜过去。这样的“拜年”，一直要持续到正月十五元宵节，才算把年过完。元宵节似乎是对过年的一个收官总结，这以后，人们便恢复了以往的常态，开始了辛苦的劳作。这样，在春天的脚步里，又一年，开始了。

现在回想起来，儿时的年味儿，多已成为时光间永恒的记忆了。如今城市过年，比起故乡来，总觉得多了几份物质追求，少了几份精神寄托；多了几份时代新貌，少了几份传统底色；多了几份看他人歌舞逗笑的喜悦，少了几份亲自参与的乐趣。为什么？就我来说：一来现在物质丰富了，过不过年都一样饮食一样穿着，没了小时候对年的神秘与渴望；二来城里办年货方便，那些深深吸引着我的民间娱乐几近忘却，神秘的年味加倍淡化，但年节食物的制作和过年风俗却还有着很深的印象。

年节将近，仅以此篇文章献给论坛的所有朋友们，以及关注官庄网的友人。今昔对比，或从中体味什么，并提前给诸位拜年，遥祝新春大吉，阖家欢悦，万事如意。