可乐鸡翅

xpchen2007 · 发表于 2010-10-24 09:15:52

主料：[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量
教您可乐鸡翅怎么做，如何做可乐鸡翅才好吃
1．将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。

2．炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。

3．倒入可乐，以没过翅中为宜。

4．大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。

5．鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。

6．喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

可乐鸡翅（2）的制作材料：
主料：鸡翅250克
调料：姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克,柠檬汁10克
教您可乐鸡翅（2）怎么做，如何做可乐鸡翅（2）
1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味；
2. 油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动；
3. 待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖；
4. 待可乐将要熬尽，即可出锅

大官庄 · 发表于 2010-10-24 10:08:11

以后不许发这样的帖子！害我工作时间流口水@怎么惩罚楼主呢？....嘻嘻，你给我做一盘得了！呵呵

显示全部楼层 · 发表于 2010-10-24 10:30:01

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

xpchen2007 · 发表于 2010-10-25 10:52:16

来吧来吧。。。来温州我请手做给你们吃！

小华 · 发表于 2010-10-25 11:30:48

我吃过，有次去老师家，师母做的。今年中秋那天和同学一起去的时候，老师非叫师母她妈妈告诉我鸡翅怎么做的，我跟老师说我不会做菜，他还不相信，真不好意思。

潜山全胜 · 发表于 2010-10-31 23:17:28

啊 11111这都是好7滴

guanzhuang · 发表于 2010-10-31 23:42:18

这好啊，我想学学了，自己烧的就是味道格外香

么有 · 发表于 2010-11-1 02:35:25

这个我只会吃，不会做，只会做宫保鸡丁

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册

孤独中消失该用户已被删除	发表于 2010-10-24 10:30:01 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
孤独中消失该用户已被删除
	回复支持反对使用道具举报显身卡