石耳

xpchen2007

    前些年的时候官庄应该有很多采过石耳的伯伯们。这是一项很危险的工作，但很不错的收入还是让很多人去冒险采摘这些长在悬崖峭壁上家伙。
    爸爸也有参加过这种采摘，早上很早的时候家里出发，带上很粗的绳子，带上尼龙袋。到了深山里，有石壁的地方都去瞅瞅，看可有要找的石耳。如果看见有，就饶路跑到山崖的上面，把绳子的一端绑在一棵大树上，另一端绑在自己身上。顺着绳子慢慢往下滑，一边往下滑，一边摘了石耳放进系在腰间的袋子里。
     记忆中，爸爸每次去山上回来都有采到石耳，或多或少。一回来赶快叫妈妈拿来称称一下，有几斤，能卖多少钱。家里很少有吃到石耳，爸妈舍不得，那时候采石耳的钱可以给我交学费的，所以呢，现在我要好好孝顺他们。行动中。。。。
石耳的营养价值近代研究石耳有明显抗癌作用。民间用男子食之益精增髓，女子食后清宫易孕。　　
石耳性味甘平。具有清肺热、养胃阴、滋肾水、益气活血、补脑强心的功效。对肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠有热、便秘下血，头晕耳鸣，月经不调、冠心病、高血压等均有良好的食疗效果

+展开

石耳的食用效果清热止血 明目 化痰
+展开

石耳的食用禁忌脾胃虚寒的病人不宜

system

那是哪年不记得了，我和几个同学上猪头尖，第一次认得石耳，不过那时候已很少了，几个人找了很长时间，还不到半斤，之后这几年上去再也没见过了。

system

父辈很辛苦，我们应多多孝顺，因为我们长大了，是成人了，懂得了什么是父母的辛苦。

xpchen2007

system 发表于 2012-9-29 07:48
那是哪年不记得了，我和几个同学上猪头尖，第一次认得石耳，不过那时候已很少了，几个人找了很长时间，还不 ...

很难采的，都悬崖上。

xpchen2007

system 发表于 2012-9-29 07:50
父辈很辛苦，我们应多多孝顺，因为我们长大了，是成人了，懂得了什么是父母的辛苦。

是的是饿，我们一定要对自己的父母好，因为我们也会为人父为人母，要做好孩子的榜样。

官庄仁

没见过

小江轮胎行

看着跟木耳没什么俩样！是不是长在石头上面的？

同泰鞋业

采摘石耳工作很危险，听说驼岭有好几位人士出了意外。
你要提醒你的父母不要从事这项危险的工作。
现在的社会不管从事什么工作，都很容易赚钱，也安全。

网事如风

楼主是位美食家，“舌尖上的中国”少了你一大遗憾。

xpchen2007

网事如风 发表于 2012-10-7 15:16
楼主是位美食家，“舌尖上的中国”少了你一大遗憾。

:lol说白了就是一吃货

xpchen2007

同泰鞋业 发表于 2012-10-7 10:34
采摘石耳工作很危险，听说驼岭有好几位人士出了意外。
你要提醒你的父母不要从事这项危险的工作。
现在的 ...

那是很多年前的事了，现在父母都在身边，我会尽量照顾好他们的。

xpchen2007

小江轮胎行 发表于 2012-9-30 13:49
看着跟木耳没什么俩样！是不是长在石头上面的？

是长在悬崖的石壁上的

飘落的秋风

现在想当个号吃货也难哦

yps

好东西不常见，常见非好东西{:soso_e112:}

Anne

这个能吃啊，小时候记得爬上的时候，石头山许多这个，我们都不知道能吃的呢

xpchen2007

Anne 发表于 2013-4-16 10:33
这个能吃啊，小时候记得爬上的时候，石头山许多这个，我们都不知道能吃的呢

你说的那个是石皮

江根云

石耳是好东西，好东西就难得，既难摘又难洗。非常喜欢石耳汤。

xpchen2007

江根云 发表于 2013-4-19 10:55
石耳是好东西，好东西就难得，既难摘又难洗。非常喜欢石耳汤。

好东西，价格现在好贵，普通人吃不起了。